玫瑰蛋糕的做法,如何让玫瑰蛋糕好吃,玫瑰蛋糕的日常做法
食谱名称玫瑰蛋糕
补充信息来源
玫瑰富含维生素C、葡萄糖、木糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素等。
材料名称和数量
玫瑰1
适量马蹄粉
调料、酱料等的名称和数量。
适量的糖
蒸煮法
从玫瑰上取下花瓣,洗几遍备用。将菱角粉、水、糖放入锅中,倒入沸腾的热水,搅拌成粘稠状,然后放在燃气灶上,中火搅拌至滚动,放入模型中2/3,铺上玫瑰花瓣,倒入剩余的1/3。凝固后可以切成块装盘食用。
方法2
配方:玫瑰花25g,糯米粉250g,白糖250g。
制法:将粳米粉和糯米粉混合均匀,将糖用水融化,将玫瑰花捣碎拌入,将糖水慢慢拌入面粉中,快速搅拌,使面粉均匀湿润,并放射出半透明的颜色,形成饼粉,放入饼模中,用大火蒸12 ~ 15分钟。