福建美食排名前十

1.扁肉燕是著名的传统小吃，味道鲜香，是福州人日常生活中最常见的食物之一。

七星鱼丸是福建名菜，以鱼、瘦肉、虾米为原料。

三、佛跳墙是全国知名的一道菜，也是福州的首席名菜。

第四，咸的时候，这种平潭民间特有的汤圆形状的丸子，当地流传为“咸饭时光”。

五、芋泥，福州人喜欢吃甜的东西，所以很多福州美食都离不开一个甜字，芋泥是福州很常见的甜品。

6.蚝饼是福州的一种风味小吃。如果用锅贴拌牡蛎饼，也是早餐的首选。

七、定边糊去过福州的人都应该知道，很多餐馆都可以吃到这种小吃。

八、荔枝肉是福建省福州、莆田等地的传统名菜，属于闽菜。因原料中有白色荸荠，又有猪肉切成十字刀，因形似荔枝而烹煮而得名。

九、千页饼是众所周知的甜品，采用中筋面粉，多层美观，油润绵软，入口即化。

十、“捞”又叫“捞米线”，捞:从汤里捞东西，融:莆田兴化有名的米线。