即食海参怎么做？

方法/步骤:

1把干海参放在比较大的容器里(没有材质要求，这里演示用的是塑料饭盒)，加入纯净水(我用的是家里净水器的水)；

2连续三天放入冰箱冷藏层，每天换水；直到海参变软；

3用刀切开海参的小肚，挤出钙化的白沙口；

4用煮沸的纯净水浸泡约15~30分钟。

5可以把海参检查到一半，感觉和虎口肉在手心的柔软度差不多就OK了。如果水还是不热，海参还不够软，再火加热水，直到海参达到理想的软度。

6.海参自然冷却后，放入装有纯净水的容器中，放入冰箱的冷藏层；三天每天换水；

这样就能看到生发效果最好的海参了。