谁知道怎么做炒米粉好吃？

1，先准备好原料。

2.将米线用温水浸泡在容器中，直到没有坚硬的心。

3.把泡好的米粉沥干。

4.胡萝卜切成细丝，大蒜切碎，葱和洋葱叶分别切碎。

5、炒锅放三点植物油，油热后放入小葱炒香。

6.倒入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝变软。

7.将米粉倒入炒锅中翻炒。

8.加入一勺盐，一勺酱油，一勺醋继续翻炒，让米线入味。

9.放入切碎的洋葱叶和大蒜，搅拌。

10，倒一点孜然粉。

11.最后倒几滴香油，搅拌均匀，关火。

12，把鸡蛋煎好放上去就行了。