人参炖南瓜汤怎么做?
西方南瓜汤的做法:
1.制作西式南瓜汤的原料:
南瓜800g、洋葱2个、吐司适量、1500mg水、罗勒适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油2茶匙。
南瓜汤的两种做法:
1.将洋葱和罗勒分别切碎,然后用橄榄油炒熟备用。
2.将南瓜去皮、去籽、去纤维,留下籽,将南瓜切成丁,浸泡在水中备用。
3.用文火将南瓜子炒透备用。
4.将吐司切成丁,放入烤箱烘干。
5.将第二种方法中的南瓜丁加水搅拌,打成糊状。
6.将方法5的南瓜酱与方法1的洋葱末一起搅拌,放入锅中煮沸,用盐和胡椒粉调味。
7.将锅放入汤碗中,撒上罗勒、南瓜子和面包丁。
巴西里是什么?
巴西属于香菜科,叶子和根都是可以食用的,叶子是烹饪和烘焙常用的香料之一。适用于鱼肉、生菜沙拉、鸡汤、蔬菜汤、牛肉汤等的馅料。
中国南瓜汤的做法:
1.制作中国南瓜汤的原料:
南瓜、绿豆、白糖(冰糖也可以)、盐适量。
南瓜汤的两种做法:
1.将绿豆洗净,用少量盐腌制半小时(我不需要盐,因为我不喜欢那样的绿豆,所以先用适量的水浸泡两个小时左右,煮的时候容易烂)。
2.南瓜去皮,去瓤,切块备用。
3.将腌制好的(泡好的)绿豆放入汤锅中,放入适量冷水(根据自己南瓜和绿豆的量),煮开后放入南瓜,待绿豆爆开时,南瓜就差不多软了(煮的时候一般用中火煮5-8分钟左右,等差不多熟了再用小火煮10分钟,这样汤比较好)。
4.煮好后放入白糖。如果是冰糖,就提前几分钟放进去,等糖化了再放。
奶油南瓜汤的制作材料:配料:甜南瓜500克。500克牛奶,4汤匙糖,一片奶酪。附件:我还没教你怎么做奶油南瓜汤呢。奶油南瓜汤怎么做才好吃:1。南瓜去皮,切成小块;
2.将切好的南瓜放入水中煮沸,然后用小火煮20分钟。;
3.将芝士切成南瓜汤;
4.再倒入调好的牛奶,小火炖10分钟;
5.加入适量的糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。
1.一定要选皮深绿的甜南瓜,这样南瓜汤的味道才甜。
2.因为南瓜含有丰富的纤维,炖好后会“跑”进汤里,煮出来的汤吃起来比较浓稠。记得用小火慢慢煮。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶味,浓浓的奶油味让人回味无穷。