面条和粉条哪个热量高？

粉丝的热量为335卡/100 g，面条的热量为280卡/100g，粉丝的热量明显高于鲜面条。相对于粉条，面条的热量更高，因为粉条是由大米制成的，而大米的热量是谷物中最高的。

面条和粉丝的营养价值

1.面条的主要营养成分与面粉相同，包括蛋白质、碳水化合物和维生素。

2.面条容易消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的作用，而粉条是淀粉和树胶制成的，营养价值没有面条高。

3.面条是最适合健身的食物。健身前要吃一些可以长期积累热量的食物。面条可以为你提供必要的葡萄糖。此外，面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉并储存起来以备后用，特别是在长时间高强度训练时。