排骨海带怎么做?
排骨红烧海带可以说是在我们的日常生活中,我们很容易接触到,因为每次出去吃饭,很多人都喜欢点这道菜,所以这样做出来的排骨海带汤也是极好的,当然对我们的保健也是非常有益的。你知道排骨红烧海带的具体制作方法吗?下面就来看看下面介绍的这些步骤吧!
排骨半斤
海带结半斤
调料:
葱、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、白酒、酱油、生抽、发酵乳、糖、盐、香油。
练习:
1,海带结入开水锅中,加少许醋煮2分钟放凉。
2、排骨洗净焯出血水太凉洗净待用。
3.准备好所有调料待用。
4.炒锅倒油,炒调料。
5.倒入排骨,搅拌均匀。
6、加入白酒、冰糖、生抽、老抽翻炒。
7、直到排骨上色,冰糖融化。
8、加入适量的水。
9.加入两勺发酵牛奶,大火煮开,小火炖20分钟。
10,20分钟后,加入海带结继续炖。
11,直到排骨烂了,可以加一点盐调味,再加一点香油大火翻炒均匀关火。
按照这些步骤做出来的排骨和海带当然更加健康美味,所以在日常生活中,当然要多了解一下,这样做出来的排骨和海带会更加营养健康,所以如果有这个机会,大家可以多了解一下这些食物的制作方法。