葱烧木耳的美味做法？

用料 ?

泡发黑木耳 适量

大葱 一根

生抽 一匙

蚝油 半匙

葱烧木耳的做法 ?

黑木耳提前泡发，摘洗干净，剪去根部，撕成适当大小的朵

大葱洗净，切成2寸长的段再纵向切丝

为锅注油，烧至五成热（在油里先放一点点盐，这样炒木耳时就不会飞溅油花免得被烫到），倒入木耳炒一分钟

调入生抽和蚝油炒匀即可关火，倒入葱丝余温炒匀即可