阿拉伯联合酋长国的旅游
阿联酋美食首选是美味的阿拉伯菜,特色的调味料,整只的烤全羊,用树叶包裹的的米饭,以及阿拉伯烤馕等独具特色。下面介绍一些阿拉伯菜的名字和特点。
阿拉伯特色调料
Hoummus :这是非常正宗的阿拉伯酱,由豌豆和芝麻磨粉调制而成,香浓可口。 Tabboule :这是由切碎的香菜、薄荷和粉碎的小麦拌成的调料。
阿拉伯特色菜
Ghuzi:整只烤全羊,以大米混合坚果为底料垫底而成。 Wara Enab:用树叶包裹着米饭的食物。 Koussa Mahshi:填充了肉馅的小胡瓜。 Matchbous:五香羊肉饭。Hareis:通过微火慢慢炖熟的混合稻米和嫩羊肉的鲜美的食物。 Shawarma:这是一种在街边小店里出售的土耳其小吃。是用牛肉和鸡肉做成的烤肉,吃的时候用刀削刨成小块儿,然后混合西红柿、泡椒等裹在饼里食用的一种食物。
阿拉伯甜点
Umm Ali:一种面包布丁。 Esh Asaraya :甜点的一种,上层是奶油的奶酪蛋糕。 Mehalabiya:一种喷洒了玫瑰露,混合有开心果的布丁。
阿拉伯餐主食
阿拉伯馕和混合了大块羊肉、鸡肉或各种海鲜的炒米饭(称为Biryani,Mandi 和 Mazbi),是任何一种阿拉伯餐的主食。 椰枣
椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析,椰枣具有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上的维生素,而且具有抗癌功能。一个人每天食用6个椰枣就能生存。
香水
“香水是属于阿拉伯的”。这并非只是一种故弄玄虚的香水传说,而是这一神秘之地微妙氛围的真实描绘。在阿拉伯人的居室中,世代奉行着亘续不断地焚烧熏香的习俗。檀香木香水还代表着主人对远道而来的宾客衷心的欢迎,尤其是女宾光临或出行之际,都会在香味燃放器前稍稍伫立,用罩在衣服外层的斗篷轻轻撩拨烟雾,让香气遍布全身。
黄金饰品
在阿联酋买黄金制品简直就是超值,在迪拜你可以找到许多手买黄金的店铺,黄金的质量有保证的同时价格也是非常的便宜,这是因为阿联酋的黄金只论重量,不论手工制作工钱。
波斯地毯
波斯地毯在制作上非常考究,制作地毯时既要考虑地毯的美观,也要保证地毯的耐用,又充满着异域的风情。
阿拉伯银铜制品
阿拉伯的银铜制品很显贵气,在一些小商店你可以看到许多的,漂亮的阿拉伯银铜制品。这些银或铜的制品样式有很多很多,包括阿拉伯样式的匕首、阿拉伯样式的茶壶、波斯风情的刀剑等等,有些银铜制品的上面还镶嵌了绚丽夺目的宝石。