红烧肉和水煮卷心菜

练习:

五花肉切块，用葱姜焯一下。

炒蒜，倒入五花肉，放入生抽和老抽，然后放入去壳鹌鹑蛋，放入3颗冰糖和一勺酱油，加入半碗水，盖上盖子小火炖30分钟。