莜面凉汤的做法

烤面包粉。拌黄瓜一碗，萝卜一两，柿子一个，葱一根，姜蒜盐一根，胡椒粉少许，香油少许，香菜少许。

1.制作食材将黄瓜、黄瓜水、萝卜丝、西红柿丁混合，放入小锅中，加入少许盐和鲜酱油调味。

2.在酱油锅中倒入少许香油色拉油。麻油味道更好，而且油是热的。加葱，姜，辣椒，爱吃辣。也可以抓一些辣椒，趁热倒进锅里。

3.趁热倒入菜盆中，盆中少加一点醋，蒜末和香菜搅拌均匀，黄瓜拌匀。

4.做一个盐和糖的碗，加一点凉开水，加点醋，喜欢穿一些就多加点醋，加几滴酱油，几滴香油。

还有燕麦面条。一碗半，两个人和孩子，绝对够吃。

把面团用开水和筷子拌一下，不然会太硬，加工成面条，就不烫了。将面条揉成条，准备放入蒸笼蒸。面条压好后，锅里多煮些水。水烧开后，将蒸锅放入蒸好的面条中，蒸15分钟。最好同时在锅里的水里放一些土豆块。今天，我家正好对了。今天15分钟没做饭。面条蒸熟了，我就吃。把蒸好的面条撕在碗里，加几勺盐汤，再加点黄瓜蔬菜，拌在一起吃。真的又酸又好吃。