如何制作荞麦面
1
准备适量的荞麦粉，加入适量的小麦粉。
2
加入适量温水，用筷子搅拌。
三
然后用手揉成光滑的面团。
四
准备配菜，土豆，豆子，西红柿。
五
土豆削皮，豆子切丁。
六
将卷心菜切成小块
七
将西红柿去皮，切成片
八
大蒜和生姜切片
九
取油锅，油热时放入蒜、姜爆香。
10
加入豆丁翻炒。
11
和土豆丁一起炒
12
用切碎的卷心菜炒。
13
和番茄丁一起炒
14
最后加入适量的水烧开。
15
加入准备好的菠菜，然后加入花椒粉和盐调味。
16
用压面机压好面，然后拿锅烧开水，把面煮熟。
17
取出煮好的面条和菠菜。
18
加入调好的汤搅拌，就可以了。