松子的打开方法有哪些？

松子开口是将成熟的红松籽加工后形成一个开口的松子，吃起来会很方便。松子的打开方法有哪些？

1.物理开松:物理开松的松子颜色较深，表面粗糙，颗粒均匀，开松不均匀，手感粗糙，但保质期长，口感好，味道香。

2.开口炒:开口炒的松子色泽黄，颗粒不均匀，开口均匀，入口绵长，摸起来油腻滑滑，但保质期短，口感好。

3.开药:开药的松子外观发黄，颗粒不均匀，开口均匀，扁薄，但保质期短，口感差，有涩味和异味。

松子富含油脂和多种营养物质，能滋润五脏，补益气血，美容养颜，有很好的润肤、养颜、乌发的功效，特别适合女性朋友食用。