海鲜芝士粉怎么做
材料
虾和鱿鱼
奶酪片
过粉小半盖
红酱(意大利面条酱)
橄榄油
盐
海鲜奶酪与面粉混合的方法
向焖锅中加入开水,预热5分钟。
虾仁去壳去线,用少许盐和玉米面抓匀,冷藏10分钟,取出后用少许橄榄油煎一下备用。
将鱿鱼清洗干净,洗净,泼水备用。
倒出预热的水,加入一茶匙橄榄油和少量盐。
加入桐粉,加入开水炖10分钟。
面粉熟了,倒掉大部分的水(后面还要用小半盖的水),把面粉倒入锅里搅拌。
倒入刚浇过粉末水的红酱(意大利面酱),煮至变稠。
加芝士片,我的是马苏里拉~
加入虾和鱿鱼,翻炒出锅!