凉拌芹菜叶的方法
凉拌芹菜叶的做法:
材料:芹菜叶250g盐:2g,酱油:1茶匙,香油:1茶匙,鸡精2g,花生油:1茶匙,红椒:半个,切好的熟花生:少许,熟芝麻:少许,蒜1茶匙,小苏打1g。
步骤:
1,准备材料。
2.芹菜叶加一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净。
3.锅中水烧开,加入少许小苏打,放入芹菜叶,捞出备用。
4.将酱油、盐、鸡精、大蒜、花生油、辣椒圈和芝麻油混合制成调味汁。
5.将酱油、盐、鸡精、花生油、胡椒环和芝麻油混合制成调味汁。
6.将调味汁倒在芹菜叶上,撒上适量熟芝麻和切碎的熟花生。