豆腐喝了会长胖吗? 不会的,请放心,而且豆腐是滋补、清热、养生的食品。常吃能补中,清热润燥,生津止渴,清胃。比较适合热体质、口臭口渴、肠胃不清、发烧后调理的人。豆腐除了增加营养、帮助消化、增进食欲外,还有利于牙齿和骨骼的生长发育,在造血功能上可以增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病患者的药用食物。豆腐中含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松有很好的作用。豆腐中的甾醇和豆甾醇都是抑制癌症的有效成分。