如何制作没有内脂的豆腐

可以用白醋代替内酯。具体做法如下:

需要提前准备的材料有:黄豆适量,水适量,白醋适量。

1.黄豆提前洗净浸泡一晚,放入豆浆机中,加水。

2、磨成豆浆。

3.将豆浆放入锅中煮沸。

4.在碗里加入水和白醋。白醋和水的比例大约是七比三。

5.将调好的醋水分几次慢慢倒入热豆浆中并用勺子不停搅拌,然后停两分钟。打开盖子,看看豆子的大脑会出现。

6、做好豆腐脑。