实体甜品店如何引流？

首先要在装修上下功夫，突出你店铺的优势，充分引起客人的好奇心，吸引顾客并产生兴趣，这样客人就会不由自主地留下来。

二是部分商品超低价销售，通过“组团”引流

（1）大砍价+小拼团

选择店铺定价较高的热门商品，并采用超大折扣，如5折、3折，甚至1折，并根据折扣设置20-50个砍价员。例如，草莓蛋糕在79元，20个人可以以五折的价格购买它；如果你想花0.01元买原价239元的蛋糕，你需要顾客邀请99个人砍价。

②小努力一起战斗

这里的“小努力”是指产品单价低，人数少。在朋友圈里，身边的同事或朋友都习惯做“微交流”。比如选择20元左右的下午茶，可以做一个20-10折的“两人团”，让顾客体验到优惠，还可以对新品进行一轮“微沟通”。

第三，发放凭证

当你买他们的甜点时，如果价格超过5元钱，他们会给你一张2元的代金券，只有下次用5元购物时才能使用。

对于一个消费者来说，如果他花6元钱买了一斤桃酥，然后收到2元钱的代金券，客户会觉得他只花了4元钱买了1斤桃酥。这个价格很有吸引力。

第四，食品创意，打造独特卖点

人们喜欢新奇的东西，他们可以把甜点做成不同的图案。每周都会有一些特别的甜点推出与其他甜品店不同的新花样，例如不寻常的包装或非常规的使用方法，以引起用户的购买欲望。可以利用短视频进行推广和引流，让消费者主动拍摄美食视频。您可以通过拍摄视频赠送礼品和拍摄视频享受折扣来鼓励消费者拍摄一些视频。如果礼物很受欢迎或者折扣力度足够大，我相信没有人会拒绝它，这些年轻消费者非常乐意与周围的朋友分享他们的视频，这相当于二次传播。

5.寻找有趣的店员来建立网络名人和包装品牌的人。

在Tik Tok，Tik Tok的许多商家邀请博主来尝试，这使新店迅速走红。然而，这种金钱浪费太大了。最好的方式是商家可以自己包装品牌人员，线上名人店员可以为店铺带来大量流量。

六、烹饪表演

无论采取什么形式，美食一直是人们喜欢的内容。你可以拍摄一些餐厅的烹饪过程，这不仅会勾起观看视频的网友的尝试欲望，还会让消费者觉得食物非常安全卫生。烹饪视频可以分为两个方向，一个是画风优美的甜品美食视频，另一个是师傅展示技艺的炫酷视频。

七、分享家庭实用小技巧

如果你是厨师，你可以分享家庭实用技巧，如产品做法、烹饪技巧等。通过长期的内容输出，在观众心中树立权威形象。后期进行营销时，受众的接受度相对较高，消费者也更愿意购买你的产品。

八、维护老客户

商家需要与老客户建立良好的关系。每天，在店里花大钱的顾客都会被拉到一个微信群里，印在自家产品的彩页上。参与扫描二维码的客户可以享受折扣和其他活动。

始终坚持“诚信为本”的经营理念，做到以人为本、诚信经营。

以优质的服务赢得客户好感，吸引客户关注，不断树立良好的声誉和影响力。