桂鱼的做法完成了，怎么做桂鱼好吃？

桂鱼

第1条

佐料

韭黄

2件

精力

1街区

淀粉

65438 0/2碗

盐

2茶匙

辣椒

1/2茶匙

番茄沙司

2汤匙

水淀粉

1汤匙

白砂糖

1汤匙

步骤

1.原材料图纸。

2.把鱼的头去掉，下巴三角单独去掉，把松鼠的头倒过来。从两边切开，去掉骨头和肉。

3.将鱼洗净沥干水分，先将刀倾斜45度，切片，保留鱼皮。

4.然后用直刀切成交错的菱形条纹。

5.将切好的鱼再次洗净沥干水分。

6.鱼骨、鱼头洗净，用葱、姜丝、盐、胡椒粉腌制10分钟。

7.所有腌制好的鱼骨、鱼头、鱼都用干淀粉拍。

8.将鱼骨和鱼放入油锅中炸至金黄色。

9.依次煎好后，如图摆盘。

10.番茄酱，白糖，加入等量的水，大火煮至勾芡，搅拌均匀。

11.尝一尝酸和甜，调好浇在鱼上。