晶莹剔透的绿豆糕怎么做?
就最好吃的来说,太多了。下面列举一些,勾起童年回忆。
(1)红薯泡
6月6日,红薯熟了。农村老家的田野和山坡上长满了红薯和藤蔓。地瓜在盛夏泡着煮,小时候收获很大。果肉甜嫩,饱满多汁,洗干净就可以直接吃了。现在你会考虑做果酱、沙拉或者泡酒。
(2)平菇
农村老家叫伞菇,初夏大雨后竹林里常有。煮出来的汤味道鲜美,入口滑嫩,汤汁晶莹剔透。同时,还有乔巴菌、摸绿、野生茶树菇等。
(3)桑树鳞茎
五一假期前后,我印象深刻,因为正好是农忙季节,孩子们下班后可以尽情采摘和食用。桑葚含有丰富的花青素,可以抗氧化抗衰老,香甜多汁。吃完后牙齿、口腔、手上全是紫色,有点难清理。
(4)水稻秸秆
又叫饭棒,由大米制成,空心圆柱形,微甜。5分钱一张,1分钱3张。小时候,迟到的时候觉得特别奢侈,特别满足。现在我好像是按斤卖的。
(5)年糕
我的家乡叫白饼,甜饼,糯米和籼米混合发酵,特别甜,回味隽永。但是现在感觉没有以前好吃了,可能来源于稀缺的味道。
(6)臊子米粉
猪肉煮的肉和骨头煮的汤加了砂仁,米粉是粗圆米粉。米粉是做出来的,放在竹篮里烫一下就好了。成都叫“毛”。感觉老家的蒸饺米粉是最好吃的,没人能打得过。他们过去是,现在仍然是。
小时候校园附近的各种小店真的是每天必去的地方。孩子们挤在里三层外三层,为了想买的零食拼命挤进去。校园监管很严,皇宫级的废食离我哥那一辈很远。今天,我们来回想一下陪伴我童年的各种零食!
当时的糖,甜!而且有东西吃就很好了,包装也没有现在这么好看,但是每次看到这样的图片,总是会不自觉的咽口水。这些水果糖还有一半,一毛钱可以买很多块,差不多一分钱。虽然现在的糖果种类很多,但是以前的味道现在已经找不回来了!
现在很多90后00后都不知道我们那时候有多苦。各种奶粉在孩子出生的时候就已经准备好了,那时候我们只需要麦精。也不是给孩子看的。有时候我们彼此走远了,可能有朋友生病了,会带走!我相信当时很多朋友都做过这样的事,就是趁爸爸妈妈不注意的时候,悄悄用勺子挖干,因为这种味道比泡在水里更浓更好吃。孩子现在在哪里,吃饭都要追到他!
回忆童年的经典味道。传统的酒心巧克力,也叫酒心糖,只要有很薄的一层,里面包着白糖晶体,就很甜很甜。
甜脆麻花真的是小时候最期待的零食。拿到手的时候不舍得吃。我把它放在嘴里慢慢舔,直到我爸妈拿着棍子追我,然后我就赶紧吃了~
麦芽糖是地道的江南传统食品。小时候经常看到小商贩挑着担子,摇着铃铛,在大街上叫卖,向父母要几块钱,我就能买到。又香又甜,充满了回忆!
这种泡泡糖有些会含有酸粉。一毛钱。
会吹口哨的糖果~巴里每次吹来吹去都会有口水。
戒指糖~记得当时我妈带我回家。我坐在自行车后面,手上戴着戒指糖,舔来舔去~ ~幸福。
东北人80后小时候很穷。
我没吃过任何零食。家里有棵樱桃树,不是现在的大樱桃,是小樱桃,因为樱桃是所有水果中熟得最早的。我天天去看,盼着开花结果。有时候就是有点红然后偷偷摘了吃。很酸。它不起作用。还想再吃一个。哈哈。
还有甜梗,有些人可能不知道,类似高粱。非常甜蜜。小时候吃这种食物经常抓手,天气好嘴巴也抓破了。我一直觉得比甘蔗好。所以我基本不吃甘蔗。现在农村很少见,童年的味道值得回忆。
雪人冰淇淋,我们小时候管这个冰淇淋叫娃娃头。我6岁的时候,爸爸带我去县城给我买了一个。回家和姐姐炫耀了很久。卖50美分一件太奢侈了。过了几年,我在一个比较有钱的同学家吃了第二根。我记得很清楚。
卖不出去的爆米花,只能等爆米花机来了。冬天的时候,它会时不时的出现在村子的尽头。那时候玉米下来,我会自己剥几斤放到外面晾干。我害怕下雨,有时我会把它们放在炕上晾干。只是为了爆米花。那时候人们要排队买爆米花,排到后面就急了。如果加5毛钱,可以放几个糖精,这是奢侈品。你得自己准备柴火。我整个冬天都在依赖这种爆米花。
桃子罐头,那时候,生病不用吃药。好好保存一盒罐装水,还得保存好几天才能喝。我不知道要生病多少次才能拿回一罐。那时候窗台上放着半瓶罐头,真让人羡慕,如果旁边有几个空罐头的话。。。。
麦乳精,果汁露,很多人没听说过这个东西,反正我妈给我买了一盒麦乳精,但是果汁露贵。经常偷偷嚼着吃,真的很甜。
华丰泡面,小学的时候,父母给人拉货,所以我家搬到一个小镇住了半年。我父母早出晚归。妹妹小学三年级,中午自己带饭。没人带我,我就一个人呆在家里。我妈给我留了一代华丰方便面,然后给我煮了一锅开水,一袋面足够我吃三顿午饭。我掰了一小块放在茶缸里倒水盖上盖子,几分钟后就可以一起喝了。我没有放开训练,因为我不知道该放多少。当时一袋方便面三毛钱。
姐姐放假的时候,中午可以吃到带调料味的华丰。两个茶壶和一壶开水。
反正小时候觉得什么都好吃,吃了也不觉得苦。年纪大了,不知道什么叫好吃。很多美味还不如茶缸泡面,有些悲伤还不如让自己受罪。
最好吃的是小时候去地里摘瓜,和老鼠比速度;还有爷爷自己种的草莓,个头不大,酸甜可口;爷爷家门前有一棵樱桃树,不大,不是现在的樱桃,小而甜;还有李子树,夏天和奶奶打完麻将真的很好吃。还有,我以前秋天吃豆角和芸豆,一次一盆,里面全是豆。我一勺一勺地吃着,回忆着。秋天烧玉米很好吃。。。
悠悠也是80年代的农村娃。她小时候吃过的好吃的还记忆犹新。
对于我们这个时代来说,农村和城市还是有很大差别的,但也有不同于城市的幸福。
其中,美食和城市有很大的不同。现在就由你来带领大家一起享受吧!
“三塔菇”又叫“平菇”,只生长在白蚁筑巢的地方。一般花生快要成熟的时候会生长。一般雨后的花生地里都会长出一个好吃的“三塔菇”,一般会有三个,有时候会有一大块。如果这时候发现了,可以带回家,把采摘地恢复原状,也是为了二次采摘。
把带回家的“三塔菇”洗干净后,用手撕成小条,放点青椒进去,锅里放点猪油蒸熟。香味很快就会飘得满屋都是,贪得无厌的人直流!
农村有句老话:六月六,红薯熟。也就是说,每年农历六月初六,就可以到处去采香蕈了。蘑菇成熟时,会散发出甜甜的香味。这个时候,你闻到香味,寻找果实,就会发现。拉开平菇的叶子,一串红彤彤香喷喷的平菇就出现在你的眼前。小心翼翼的摘下来,在小河沟里洗干净,就可以直接吃了,满满的香味。
夏天,当水稻即将成熟,小麦即将收割时,会在田边种上秧苗。一颗一颗的小苗挂在自己的枝头,红红的,甜甜的,香喷喷的,开胃。但幼苗的枝条多刺,采摘时要小心。记得小时候爸妈每次去割麦子都会给我们带苗,都盼着麦子成熟。
农村有很多第二产业,其中养蚕也是赚钱的副业,但也很辛苦。养蚕要种桑树,每年冬天都要修剪,不然桑叶不好。桑树还能结桑葚,叫做桑葚。桑葚未成熟时是白色的,即将成熟时变成红色,最后成熟时变成深紫色。吃起来很甜,但是吃多了嘴唇会变黑,舌头也会变黑。
出生于80年代的农村孩子,小时候吃了太多好吃的。优优喜欢吃这些种类。我想知道你喜欢吃什么?
对于你,70后,80后,作为一个90后,我也有很多值得回味的小吃。虽然你们是长辈,我们可能没吃过,但是你们90后应该都吃过,小时候爱吃一元一包的小熊饼干。
小学的时候经常放学买,吃完就不想吃了。还被我妈骂了一顿。哈哈,小时候经常在课后吃那种10毛钱一包的冰袋(类似下面的那种)。
我去杂货店买了一个,但是大部分时间都是在体育课或者放学的时候买的,因为一个冷冻冰袋可以吃很久,虽然是一毛钱,但是我吃的很开心。我曾经吃过一盒黄色的绿豆糕。
吃完了,盒子还能对着嘴发出很大的声音,也是好的。我记得当时的猪油糖
也特别有纪念意义。有一次偷偷在兜里放了个包带到学校吃,然后回家换了衣服洗干净。下次再放上,猪油糖还是可以吃,直接吃。可能我当时不懂事,不知道自己还能不能继续吃下去。反正我就是直接吃了。我很开心!还有一毛钱的辣条!反正当时一块钱可以去几家小店。
过去,我经常买这种食物。村里的老人每天闲着没事就做。买了一大包,和几个小伙伴一起分享。
坐标河北保定,小时候零花钱少得可怜。但是每天爸妈都会给我一块零花钱,然后我自己偷偷存起来。每天最开心的事就是中午放学后去学校旁边的小卖部买自己喜欢的零食。
西瓜泡泡糖,我记得当时是一毛钱。刚吃的时候很硬,嚼了一会就软了,很甜。我最喜欢绿色。
钻戒糖,记得小时候卖的比较贵,可以戴在手上吃。很好玩,很满足,当时女生都喜欢。
南京盐水鸭,这简直就是男生的标配!几乎每个男生中午放学后,回家吃饭前,都会去小店买一包南京盐水鸭吃。吃饭的时候和同学说说笑笑的回家。
麦丽素,几乎所有的男生女生都喜欢吃。还记得小时候老婆发现我在偷麦丽素。她让我偷了什么?我撒谎说我病了。这是我妈给我买的中药丸子。哈哈哈哈哈最后被老师抓住批评。
作为厦门的80后,真正开始觉得杂货铺是个宝库,是从开始上小学开始的。那时候我每天大概有一两元的零花钱。放学后去了学校旁边的食堂,真的感觉像进了一个游乐园。各种琳琅满目的小玩意,路边的小摊,好不热闹。有时候就算没钱买,也要在人群中找乐子,根本离不开。这种感觉,在这个物质特别发达的时代,估计小孩子是体会不到的。
现在说说我那个阶段买的最多的几类东西吧。不知道闽南附近的小朋友还记不记得:
记得小时候吃的最好吃的就是麦精。拿个勺子偷偷往嘴里送真是太甜了!
葡萄酒巧克力就是其中之一。小时候去外婆家过年。当我离开的时候,我的祖母总是给我带一些糖果。酒精巧克力不多,所以我奶奶会挑一些酒精巧克力带给我。
目前来看,酒精巧克力并不是好巧克力。包装几十年没变。红绿相间的糖纸包在一个三角锥里,像粽子一样。
可可脂替代品包裹着厚厚的一层糖,糖里含有甜白葡萄酒。就是这样一种巧克力,当时大人小孩都喜欢,被认为是其他糖果中比较高级和抢眼的糖果!
夏天的赤小豆冰糕也是令人难忘的。比起雪人和奶油冰淇淋,有时候我觉得又渴又热。我更喜欢吃冰糕,嚼里面的豆子和冰,解暑解渴的感觉更好!
10毛钱一袋的酸梅粉,绝对吸引孩子的眼球。吃起来酸酸甜甜的,吃完了还能在里面积一小勺。感觉很有意思!
Pop rocks,感觉是小时候很新潮很奇怪的零食。一个扁扁的小袋子,里面藏着一点糖。它会在你嘴里蹦,甚至蹦出来,而且不便宜,不能随时享用。
小时候小孩子夏天喝的最多的汽水是山海关。大口,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚。