山药的功效和作用吃山药有什么好处？

山药含有一些能养胃健脾的物质。如果适量食用，可以有益于肠胃的消耗，还可以调理脾胃，有助于健康。山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶，可以帮助人们消化，防止食物堆积，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘症状。有这种毛病的人可以吃一点。

第二，咳嗽和肺

山药含有皂甙和粘液，能润滑润肺，对咳嗽有好处，还能缓解肺虚引起的痰多。秋冬可以多吃山药，炖山药，对人的肺很有好处。

第三，补肾益精

山药还可以补肾，含有更多的营养成分，对男性有很大的帮助。可治疗肾虚遗精。女性经常吃也是有好处的，可以缓解白带过多的情况。

第四，降低血糖

这类食物含有黏蛋白，可以降低血糖。对糖尿病患者更好。这样的病人可以吃一点这个，不会引起血糖升高。