用面包机制作面包的方法

准备材料:高筋面粉170g，低筋面粉70g，酵母粉3g，盐3g，牛奶140g。

1，准备好所有材料；

2.将牛奶微热，将酵母粉溶解在牛奶中，静置5分钟；

3.将高筋面粉和低筋面粉加入面包机，将盐搅拌均匀；

4.倒入温牛奶后，启动和面程序，揉成光滑的面团；

5.放入容器中，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵60分钟，至面团两倍大；

6.将发酵好的面团分成三份，搓圆，盖上保鲜膜松弛10分钟；

7.将面团擀长，从上到下卷起来，捏紧，依次揉成面包胚；

8.一切就绪后，放入烤盘，盖上新鲜食物放入烤箱二次发酵40分钟；

9.将面包坯发酵至两倍大，撒上一些干面粉；

10，用刀轻轻切几个边；

11，放入预热好的烤箱，180℃烤约16分钟；

12，出炉冷却，切片食用。