孕妇可以吃新鲜核桃能吃吗

可以。

核桃分干核桃和鲜核桃两种，两种都含有多种维生素、氨基酸，还有蛋白质。相对来说，鲜核桃的营养成分比干核桃更高，所以推荐孕妇服用鲜核桃。

鲜核桃里面含有亚麻酸，是合成DNA的原料，DHA对于胎儿的脑部发育是很有好处的，而且核桃中含有纤维素和脂肪，有润肠通便的功效。但是核桃脂肪含量相对较高，所以不建议大量食用，以免影响到消化功能。