现在在奥尔良卖烤鸡腿能赚钱吗?
可以赚钱。不加盟自己做,成本会更低。
烧烤/鸡翅做法:
1,准备材料:鸡翅,微波炉或烤箱,凉和一百个烧烤材料。
2.腌制:按比例,比如在新奥尔良,用的是卤汁:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的比例。(提示:如果没有量杯和电子秤,就用1元的矿泉水盖。封面材料一般5克左右,水6-7克左右)。。。可以根据自己的味觉深度适当增减!然后将鸡翅和烧烤料加水搅拌10分钟,放入冷藏室静置,充分搅拌,每半小时搅拌一次,直至汁液完全吸收,腌制3-4小时。如果想尽快品尝,可以在鸡翅上切几个洞,然后多搅拌多按摩。
3.烧烤:烤箱或者微波炉都可以。微波炉可以设置到烧烤档或者烤箱中高火档,烘烤时间(烤箱30分钟左右,微波炉9-12分钟左右,看肉量)。
注意:第三步可以改为煎或炸,可以腌制各种肉类。