降肝火的最佳食物

1，轻度肝热

一是将金菊花、冬凌草、夏枯草、白芍等药材一起煎服，每日服用，可治肝火引起的口臭。此外，加入石斛等滋阴物质，可以滋养肾水，使肝肾更加平衡。

2、肝火过重。

若肝火过旺，可将白菊花、夏枯草、白芍加水煎煮，每日当水喝。如果味道比较苦，可以调蜂蜜来减轻苦味。此外你还可以自己制作漱口水，用上述配方煮茶，加入桑白皮(清肺热)，特别适合吸烟者享用，让口气清新，避免口臭、口臭影响形象。

降肝火的食物:

1，西红柿

西红柿不仅是公认的最有营养的果蔬之一，而且还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功能。吃西红柿还能起到去火的作用，西红柿中丰富的维生素C对调节人体内分泌也有重要作用。可以生吃，凉拌，做成汤，效果很好。

2.蒲公英

蒲公英性温和，味微苦，能清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染及各种化脓性疾病，如肿胀、肺脓肿等。此外，蒲公英还具有利尿、通便、退黄、利胆的作用。蒲公英30g，艾草10g，郁金15g，黄芩10g，甘草5g水煎，每日1剂。适当地增加或减少。能清热解毒，祛湿，疏肝解郁。

3.苦瓜

苦瓜因为有苦味，所以又香又好吃。被视为不可多得的食疗佳品。苦瓜味苦寒，能清热泻火。苦瓜的苦味能刺激唾液和胃液的分泌，增进食欲，清热防暑，祛肝火。所以肝热吃苦瓜最合适。浇鲜苦瓜汁或煎汤，对肝火、目赤、胃热、烦渴、胃脘痛、湿热痢疾都是很好的辅助食疗。

4.决明子茶

决明子有很强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛头晕。可与菊花、钩藤配伍。决明子泡水之前，最好炒至微黄。炒出来的决明子会变得比较酥脆，更有利于有效成分的溶出，可以预防腹泻。

5.苦丁茶

中医指出苦丁茶性寒，有很好的清热解毒、清肝泻火的功效。适当饮用可以有效治疗咽炎、便秘，同时还具有降血压、减肥、解闷的功效。