厦门旅游有哪些特色?

厦门的特产有鼓浪屿派、金五香肉松、菩提丸、北仔饼、同安桂圆等。

1鼓浪屿派

鼓浪屿馅饼,地道的中华老字号,是福建厦门知名的传统糕点,也是闽南传统美食之一。馅饼脆嫩,凉爽口,甜而不腻,热而脆油。它是配茶和小吃的最佳食物,也是很好的旅游景点和馈赠亲友的珍品。

2、金香肉松

鼓浪屿的金香松、腊肉、肉丁、肉干,绝对是厦门的知名特产。老人和小孩牙齿不齐,用肉松和腊肉熬粥比较好。

3.菩提丸

菩提丸由橄榄、砂仁、豆蔻、肉桂、沉香和糖水制成。味道香甜可口。

4.贝子蛋糕

北仔饼是厦门当地的小吃,北仔是北方人的意思。北仔饼起源于北方人带到厦门的烤饼做法,由厦门人改造而来。将裹有韭菜末的湿饼贴在炉壁上烘烤。饼内预流动的空气膨胀,饼面鼓起,可将饼烤至微焦。

5.同安龙眼

龙眼是同安的特产,颗粒大、皮薄、肉厚、多汁、香甜爽口。以前是向封建帝王进贡,现在是中外游客争相享用的好果子。

以上内容参考百度百科-鼓浪屿派。