怎么用酱腌制鸭腿才好吃？

成分详情

2只鸭腿

葱、姜、蒜适量

酱油适量

料酒适量

适量的酒

适量的糖

甜面酱1茶匙

一点五香粉

一点芝麻油

酱制美味

烧结过程

需要半个小时。

普通难度

1鸭腿两把花刀，为了味道好。

2将除香油外的调料放入碗中，拌匀备用。

3葱、姜、蒜切段备用。

4将鸭腿、酱料、葱姜蒜放入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱腌制。最好花24小时才能完全品尝出来。

5放少许油，将腌制好的鸭腿放入小火中炸至焦黄油亮。

六

把多余的油倒掉，把炸好的鸭腿和腌制好的鸭腿的调味汁倒入锅中，先用大火烧开，再用小火煨十分钟，然后再用大火收汁，等汁差不多干的时候，倒入香油，一起收汁。

你完了。