老人没牙没胃口怎么办?

很多老年人老了会面临牙齿脱落,咀嚼困难,不能吃硬的食物。虽然很多老年人已经配了假牙,但往往因为不舒服而不喜欢用假牙,食欲也会降低!面对这样的困境,边肖推出了一些更适合这类老年人的食物。

主题

可以吃大米粥、小米粥、米糊、泡饭等。,而且可以选择在粥里混各种磨成粉的杂粮,既增加了营养又提高了老人对粥的食欲。当然,如果是人多的家庭,单独做饭比较麻烦。也可以选择放的时候让锅里的米饭倾斜,这样下面的软米饭就可以留着给老人煮完吃了。

食用肉

可以吃肉包子,狮子头,肥肉等。其中,肉馅饺子中加入了糯米,比纯肉末的狮子头更不油腻。

各种鱼都可以吃,比如四大家鱼、小鱼、带鱼等海鱼,但为了避免老人吃饭时被鱼刺卡住,要多选择海鱼和鱼刺少的鳜鱼。

蔬菜

青菜、大白菜、菠菜、马兰头、空心菜、芋头、南瓜、山药等。,叶子大的蔬菜需要切小一点。除了煮,还可以用烹饪等方法,最大限度地发挥蔬菜的鲜味,增加老年人的食欲。

豆制品

豆腐,豆腐

当然,老年人由于味觉、嗅觉、消化功能下降,食欲不高。所以最大程度的保证菜品的鲜味是非常重要的。大家可以多学习淮扬菜的烹饪方法,保持食物的原汁原味,让老人们爱上吃!

PS。老年人没有牙齿,不愿意戴假牙。他们长期吃流质食物和软食,增加了胃的负担,消化吸收功能非常有限。时间长了,老人就无法供给营养,身体会有不同程度的下降,影响食欲。所以使用合适的假牙正常吃饭是最好的办法!