淀粉牛奶豆腐的添加方法

牛奶1000ml酸奶100ml糖50g淀粉:4g。

牛奶豆腐的步骤

1.放牛奶；酸奶；淀粉放入面包机，加工成酸奶。

2.把糖放在加工好的酸奶里，在锅里加热。看到牛奶和酸奶分开了就关火。

3.用细漏勺轻轻取出乳块(嫩如豆腐脑)，放入漏底的磨具中。我在蒸锅里用过。

4.放两天。边缘晾干后，取出，切成片。