家常油焖大虾的做法，家常油焖大虾怎么做？

油焖大虾步骤:1 1把买来的大虾洗干净。

油焖大虾怎么做:用剪刀剪去胡须和虾脚。

油焖大虾步骤:3 3用牙签挑出虾线。

油焖大虾步骤:4 4切断虾枪。

油焖大虾步骤:5 5拆下沙袋，用水清洗干净。

油焖大虾怎么做:6 6。用厨房纸把虾身上的水擦掉。

油焖大虾步骤:7 7准备辅料。

油焖大虾怎么做:8 8蒜和姜切片，葱叶切成葱花。

油焖大虾怎么做:锅里比平时多倒一点油，把加工好的大虾煎到一边变色。

油焖大虾步骤:10: 10翻面煎另一面至变色。

油焖大虾的步骤:11 11。取出备用。

油焖大虾步骤:12 12用剩下的油将蒜末和姜末翻炒，加入料酒、酱油、料酒、番茄酱、胡椒粉，翻炒均匀，烧开。

油焖大虾的步骤:13 13。炒大虾，翻炒，翻炒均匀，大火收汁。

油焖大虾步骤:14 14浓汤，关火装盘。

油焖大虾:15: 15撒上葱花。