牡蛎不能和任何东西一起吃。

牡蛎+马蹄铁:会降低营养。

牡蛎+辛夷:会互相吃吗？

牡蛎+啤酒:容易通风。

牡蛎+吴茱萸:能吃能喝。

牡蛎+高粱米:会破坏维生素。

牡蛎+玉米:会影响吸收。

牡蛎+柿子:会引起肠胃不适。

牡蛎+芹菜:减少锌的吸收

牡蛎+啤酒:引发痛风

生蚝的功效与作用

1，滋补强壮

牡蛎含有18种氨基酸、糖原、B族维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。经常吃它们可以提高人体免疫力。牡蛎中含有的牛磺酸可以降低血脂和血压。

在古希腊神话中，牡蛎是代表爱情的食物。从中医的角度来说，牡蛎通风利水，润肺益肾水。西医证明它是含锌量最高的天然食物之一(每100克牡蛎肉的含量高达100mg)，即每天只需吃2-3个中医就能为你提供一整天所需的锌。锌的巨大价值在于它是男性生殖系统中至关重要的矿物质，尤其是近50年来，男性精子数量明显减少，需要补充足够的锌。

2.镇静安神

崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉可治不眠之夜，其治不确定”。经常食用可减轻阴虚阳亢引起的烦躁不安、心悸失眠、头晕耳鸣等症状。牡蛎中含有的多种维生素和矿物质，尤其是硒，可以调节神经，稳定情绪。