夏季必备丨0脂荞麦面,清爽又开胃
一口拯救不了夏天
实在不行
两口也可以
冰爽丝滑
清凉开胃
Q弹弹、糯叽叽、滑溜溜的荞麦面
一场口齿舒爽的SPA
一次身材成谜的盛夏
“哧溜哧溜”吸进嘴里,整个苦夏都被治愈了~
再加点油醋汁,四个字“人间极品”!
01.?
超模最爱の瘦身爆品
低脂健康的「美食战斗机」
说到粗粮养生,尤其荞麦格外受欢迎,比如荞麦茶、荞麦馒头、荞麦面...
这也难怪,作为主食中的扛把子,早在《神农书》中,荞麦就被列为八谷之一,是非常重要的粮食和救荒作物,距今已有2000多年。
在肥胖率仅为3%的日本,很多人都选择荞麦面作为日常主食!
至于荞麦面的吃法,十人十色,东京的荞麦面,细长素白,搭配浓酱汁;信州荞麦面个性浓厚,则需要淡口酱汁;上乘的荞麦酱汁,既富于主张,又擅于调和,日本荞麦信徒们常说:“朝食荞麦面,夕死可矣!”
抛开低热量、易饱腹,它蛋白质含量高达11%-13%,比小麦、大米都高2.7倍;
而且富含维生素,维生素D1、B2是小麦粉的3~20倍,更优秀的是含有大量烟酸和芦丁。
所以它深受健身达人、减肥人群、超模的喜爱,难怪它最近那么火~ ?
02.?
0脂高饱腹易消化
膳食纤维丰富
20%内蒙苦荞+80%优质黑小麦
相比深度加工,营养大量流失的高热量精米白面。它在肠道中消化慢,不仅养胃,还有助于平衡、稳定血糖,三高的长辈吃非常适合哦!
但由于荞麦缺乏面筋,一煮就断,市面上的普通荞麦面一般都会掺杂大量小麦粉或添加剂。会导致热量升高,长期进食,人的血糖反应可能会更大,还会囤积脂肪。
为了让面条吃起来劲道爽滑口感好,耕兮荞麦面从食材源头上下足了功夫。
精选20%的内蒙苦荞搭配80%的优质黑小麦,整个过程不添加色素、香精、防腐剂 等,面的颜色都是荞麦的本色,Q弹劲道。恰到好处的比例,使得荞麦面一吸溜就跑到嘴巴里,绵软爽滑劲道,营养好吸收!
吸溜吸上一口,面条柔韧耐嚼,汤水滑顺润喉,其中的辣、咸伴以酸甜立马勾起食欲!
而荞麦面是由荞麦制成的一种粗粮面条。虽然没有其他面条白皙诱人,营养价值却极其丰富。
根据卫生部出台的《食品营养标签管理规范》中规定“低脂”食品的标准值是低于3g/100g。
而我们的荞麦面采用荞麦及黑小麦制成, 0添加0脂肪 ,丰富的膳食纤维,增加饱腹感, 有助于控制食欲和热量的摄入,低GI(升糖指数低),比同等重量的普通面条低50-100kcal。
对于正在减肥、担心血糖不稳定的朋友来说,这款纯荞麦面是再适合不过的了!
03.?
200g轻包装,1%低钠
满足一家营养晚餐
源自内蒙高原的优质苦荞,远离污染,日均16小时的充足日照,农场直接收割,层层严格把关,经过安全加工和质检,才有了这一把健康营养的荞麦面。
比起其他荞麦面,不添加一点白面粉。
口感劲道久煮不烂,面条根根分明,更易吸收汤汁,可拌入喜欢的蘸料,或者熬好的汤汁或油醋汁,省事又美味,酱汁的酸甜、荞麦的原香、面条的爽滑在舌尖绽放,超级享受!
还可以加入各种蔬菜炒着吃,劲道滑溜,鲜香十足,吃起来超过瘾
天然又健康的耕兮粗粮荞麦面,更适合全家人食用哦!1%钠盐含量,一袋200g,正好满足一家人午餐/晚餐的分量,健康饱腹营养高!
04.?
夏季轻食清爽低卡荞麦面
拯救108种没胃口
耕兮荞麦面吃法很多,可以分为凉拌、热汤、打卤...一年四季都能满足胃!
一碗低钠无负担的荞麦面,爽滑细腻荞麦香浓,增加肠胃蠕动,减少身体负担!
推荐几种耕兮荞麦面常见做法:
简单厨房 增添营养
荞麦面放入沸水煮3-5分钟即熟
捞出来凉水口感劲道、光滑
不过凉水口感绵软
适宜人群
都市白领
应酬、外卖,稍不注意就摄入超标,荞麦面富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,减轻身体负担。
孕妈妈
荞麦面低脂无糖,有助于控制血糖,减少孕期高血糖风险。
中老年人
荞麦面升糖指数低,有助于减少饭后血糖指数波动。
有了这包耕兮荞麦面,在家随时做低脂餐,只需要加入喜欢的辅料(青菜、鸡蛋、肉之类的)就行了。
相较于普通面食,它更易于储存,口感好也更有助于消化,就算老人和小孩都可以放心吃。
在家做干净又卫生,还可以根据自己的口味,随意搭配,给心爱的家人做一碗材料十足的健康面,营养又温馨~