无油瘦身零食牛肉粒怎么做？

500克精制牛肉、盐和五香粉。

孜然粉、辣椒粉等适量辣椒、姜、蒜。

无油减肥小吃制作牛肉粒的步骤

1.去血水:将整块牛肉切成4cm厚的薄片，放入有冷水的锅中，水开后煮两分钟，捞起，放凉，切成条状；

水煮牛肉条:将血水倒出，将牛肉条放入清水中，再放入盐、料酒、五香粉、姜、蒜、胡椒粉等调料。(根据个人口味)加入，牛肉煮熟，控水。

2.将牛肉条切成小颗粒，方便入味。

3.用你喜欢的调料拌牛肉~我做了老干妈孜然味的@ _ @

4.放进烤箱，120℃烤40分钟，喜欢硬一点的可以烤久一点~

5.取出烤牛肉晾凉~营养健康的无油牛肉就做好了。慢慢享受吧。