在乐山，小吃不填饱肚子？大错特错

换句话说，我去乐山吃喝，完全没有准备攻略。她把我吃过的店都推了。

说起吃货，吃货和推店就像倒豆子一样，脑子里全是为我安排的。

“吴砂锅，串姐花式冰粉，潇湘麻辣烫，炒(南博王炒在我姐心目中就是文昌宫苏记)，豆腐脑(我还以为是卡住了)，叶的化缘鸡，冯三岔的踩高跷牛肉，不过踩高跷牛肉最喜欢的还是苏记镇的古香古色。”

“红烧鸭得吃曾赠，不过你得去菜市场才能找到。豆花饭在庆丰街，好像没有店名。(怎么才能找到？) "

“不要吃黄鸡，这是骗外人的。”

“你可以尝尝朱三甜皮鸭。鸭脑壳超级好吃。”

“许河边的烧烤店已经有几十年的历史了。正宗乐山烧烤，请吃烤肋排和烤鱼片。小时候考试前十才有！(只有这家感觉有点一般，是不是开的时间长，口碑好？) "

“我建议你晚上吃芳芳跳角牛肉，和街对面的一串妹子喝一碗冰粉，绕着河走一圈帮助消化，然后回来吃徐的烧烤排骨和鱼片。早起然后去芳芳对面的贝尔面馆打卡，吹口哨。牛肉杂酱面很合适。”

“如果你有很长的时间，我建议你去苏姬镇。我们经常去这个镇上找吃的，比如苏记的牛肉，许和通江的临江鳝鱼，啧啧。”

“乐山好吃，基本不踩雷，不好吃的店半个月后就关门了。”

好了，策略完成。要我怎么做?要我怎么做?！！

我是乐山无情打卡机，全是零食。一天吃七八顿饭很正常。每个店都听到有人找消食片。等我哪天全国都不吃了，我就去乐山挂个包卖消食片，说不定就发财了。

攻略虽然看完了，但我还是要打卡整理一下。我还没有尝过所有那些项目。

冯三环跷脚牛肉

为什么叫“粗短牛肉”？据说之前太热了，期间没地方坐，有的站着，有的蹲着。那时候人们习惯一只脚站在桌子下面的横梁上。随着时间的推移，食客们生动地为“跳角”牛肉创造了另一个名字，并流传至今。

短粗牛肉是用牛肉、肚、肠、舌等中草药制成的。这汤很好喝，闻起来有药味。其实不是所有的川菜都辣，但是这道菜很清淡。如果你想增加一些味道，把菜擦干，放在水里就可以了！

川妹花式冰粉

花式冰粉自然是一碗做了很多花样的素色冰粉，而这个花样就是加在里面的各种水果和零食。当山楂、红豆、酒醅、西瓜、肉丸、菠萝、火龙果、花生、葡萄干等等都铺在冰粉上的时候，这还是简单的甜品吗？这就足够了。难怪店里有一种叫“婆婆冰粉”的甜品。你以为婆婆能饿死女婿吗？

叶婆婆钵钵鸡

施舍鸡不是鸡，而是前期炒好的汤放在碗里，菜经过特殊处理后，用特制的竹签串起来，放在碗里，冲泡后就可以吃了。这看起来有点像凉菜。布施鸡主要有麻辣红油和藤椒味，前者鲜，后者浓郁。

菜很新鲜，和火锅串串里的菜差不多，但是吃起来更爽口。

嘉州豆豆豆腐脑

在这里，我们绝不争论豆腐脑的甜与咸。老板娘先给我们舀了一碗爽口的豆腐脑，再浇上一勺鲜美的汤，让汤变得浓稠，这就是豆腐脑的灵魂。虽然你可以把豆腐脑想成粉或者面，但是面怎么比豆腐脑和浓汤融合得更好呢？

说实话，刚开始看到这种做法的时候有点抵触，但是喝了一口，越喝越想喝。我瞬间就喝干净了，然后看了看旁边的同伴。我也很疑惑。我想我在想它怎么看起来这么糟糕，但它是如此美味。

子婴油炸

小店里挤满了人，我终于找到了一个座位。虽然吃饱了，但是不小心点了一大盘的烤串。

刚开始我拿烤串和烧烤比较，对烤串有点抵触。但是吃了这里的炸串，我觉得可以平分秋色，各有各的风味。

味道很好，但是不油腻。那种酥脆比烧烤还要均匀，但是少了一点焦。乐山人的小吃真的很棒。

户外烧烤

我们还是去吃了烧烤，感觉没那么惊艳，但是里面的牛肉还是挺不错的，又湿又辣，肉汁也锁得很好。喝一瓶当地的饮料，峨眉的。毕竟峨眉山近在咫尺。

朱三甜皮鸭

外卖的味道应该和内餐一样，拿到手的时候还是热乎乎的。鸭肉鲜嫩，鸭皮酥脆，皮上的光泽要蒙上一层薄薄的糖汁。虽然甜而不腻，但作为零食也是极好的。

铃铛面

本地人才推荐的店，吃的太饱了。

张公桥好吃街

前面逛过的店铺分布在各个角落。这条美食街汇集了乐山美食，大部分外地游客都是来这里吃的。前面说了，乐山踩雷应该很难。这里看起来还是挺热闹的。当然，我没试过。

乐山大佛

乐山大佛小镇平面图，可以坐船去看乐山大佛，也可以近距离爬山。我们选择在江上坐船，船会在水面近距离停留一会儿再开回来，80银。

你想问我上面这么多店一天吃的完吗？除了甜皮鸭，真的是一天就吃完了。当然，我还有两个朋友和我在一起。每次吃完就说，零食，没事，没事。结果有一天吃了，撑着肚子。肉恐怕要胖几斤了~

各位朋友，还有什么好吃的店欢迎推荐！