长期喝鸡汤好吗?
好处:鸡汤可以缓解感冒症状,提高人体免疫功能。
缺点:营养学家指出,由于人一天要吃各种食物,平均来说,鸡肉的胆固醇含量最高。胆固醇会大大增加心脑血管疾病的风险。如果女性每天都吃鸡肉,体内必然会有多余的胆固醇储存,不仅有害健康,还会增加患心脏病和脑血栓的风险。
根据延伸资料的科学考察,与牛肉、猪肉相比,鸡肉缺乏维生素B16、维生素C和维生素D,还可能含有激素残留,孕妇长期食用容易回奶。
鸡汤是传统的汤菜,主要原料是鸡肉、水和调味料。鸡汤,尤其是老母鸡汤,向来以味道鲜美著称。
参考资料:
百度百科-鸡汤