如何在家自制巧克力~！

1.准备原料:可可粉50g，奶粉45g，最后准备100g黄油，这样所有原料都准备好了。

2.先筛可可粉。想要巧克力口感顺滑，这一步一定不能少。就算是有时间的朋友也可以多筛几次。奶粉也要过筛，然后将两种粉末充分搅拌混合均匀。

3.准备一壶热水，放一个大碗在上面，放入黄油，将黄油全部融化在水中，然后倒入白糖搅拌，直到糖完全融化，没有任何颗粒感。

4.将准备好的可可奶粉倒入碗中，搅拌至完全成浆状。把它放在裱花袋里。边肖家里没有裱花袋，所以他用保鲜袋代替。

5.然后在前端切一个洞，将巧克力糊倒入准备好的模具中。在此期间，您必须不断摇动模具，以完全抖出巧克力浆之间的空气，使巧克力形状美观。

6.然后将模具放入冰箱冷藏5小时左右，自制的可可粉巧克力就完成了。