油焖大虾和什么菜不一样? 葡萄、山楂、石榴、柿子不能和虾一起吃。这些水果含有单宁酸。如果在吃海鲜的同时吃水果,这些鞣酸会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应,生成沉淀和冷凝物。严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,极大影响胃的消化功能。所以,吃完海鲜后,最好间隔4小时以上再吃这种含鞣酸的水果,以免消化不良。