桃胶一定要水煮吗？桃胶可以在水里炖多久？
桃胶需要用水炖吗？桃胶可以水煮，也可以不水煮。不同的做法会导致不同的品味和口味，看个人喜好。
桃胶的做法和银耳一样，先泡，再煮或蒸。做出来之后就是满满一盆胶原蛋白，很滋补。
桃胶是从杏树等的树皮中分泌的树脂。它是桃树受伤时自然或自行分泌的伤口愈合剂。粘性液体被太阳蒸发产生固体。中医普遍认为桃胶具有降血脂、清洁血液、缓解压力、抗皱嫩肤等功效。
桃胶在水里炖多久要看具体方法，一般1-2小时左右。
桃胶银耳火龙果材料:
材料:桃胶5克，银耳5克，火龙果0.5个。
辅料:大枣1，冰糖。
步骤:
1.准备好材料，将桃胶浸泡24小时，期间多次换水，挑出杂质。
2.将准备好的材料放入炖肉中。
3.炖锅下面垫一张纸，防止水烧开进入炖锅。
4.水炖要两个多小时！可以出锅吃。
小贴士:银耳要切丝一点。
椰子桃胶芒果材料:
椰子汁250ml，桃胶(又称桃油)30g，芒果50g。
练习:
1.桃胶、椰汁、芒果洗净。
2.将桃胶放入容器中，加入比它多十倍以上的水，浸泡3小时左右。
3.泡过的桃胶看起来很脏，需要冲洗几次才能去除杂质。
4.用筛网过滤洗净的桃胶。
5.将桃胶放入防水炖品中，将椰汁直接倒入水中，炖汤更加鲜美。
6.锅盖内外连接电源，按功能键选择，炖2个半小时左右。
6.芒果洗净后，用刀背从果皮的一端轻轻刮到另一端，然后撕掉果皮，用刀取出果肉，顺着果肉的纹路切成薄片。
7.取出后分成4杯，自然冷却。如果喜欢吃冰，自然冷却后可以放入冰箱继续降温。
可以每天吃桃胶吗？桃胶不能天天吃。
桃胶功效极佳，适用人群广，但再好也要适量食用，否则可能对身体有影响。因为桃胶是胶状物质，在胃里很难消化。如果每天服用桃胶，会加重脾胃负担，导致脾胃功能失调，引发肠胃疾病。所以桃胶不能天天吃。
糖尿病人可以吃桃胶吗？糖尿病人可以吃桃胶。
桃胶营养丰富，含有许多人们需要的物质，主要是各种单糖和不饱和脂肪酸的聚合物。用清水浸泡后煮成粥，可增加血液中单糖和不饱和脂肪酸的含量，有助于控制血糖和降低血脂。所以糖尿病人不仅可以吃桃胶，还可以把它作为降血糖的辅助食品。此外，桃胶还具有增加饱腹感的作用，非常适合单纯性肥胖或糖尿病伴肥胖的患者食用。但是，桃胶虽好，糖尿病患者也不能指望靠吃桃胶来控制血糖。治疗糖尿病，他们应该定期检查血糖，并根据医生的建议调整治疗计划。桃胶不能代替药物使用。