番茄土豆鳕鱼粥|苹果燕麦饼干是蜡质的
番茄土豆鳕鱼粥,苹果燕麦饼干是蜡质的。
番茄土豆鳕鱼粥
配料准备:鳕鱼、番茄、土豆、胚芽米、核桃油。
鳕鱼用柠檬片腌制去腥,胚芽米洗净加适量水炖1.5小时,剩30分钟时加入土豆和西红柿炒汁,加入鳕鱼翻炒均匀,炒匀,倒入炖品中,炖好后滴核桃油,搅拌均匀。
苹果燕麦饼干
材料:燕麦20g,苹果20g,低筋面粉5g,鸡蛋。
将苹果切碎,将鸡蛋、面粉和燕麦倒入碗中,搅拌均匀,静置10分钟(如果太干,加入一个鸡蛋或水)。锅里刷油,用勺子舀一勺燕麦,弄圆,小火煎至两面金黄。