什么食物补钙效果最好呢？

补钙的食物有哪些，还是吃这些效果好！

补钙是保健养生离不开的话题，一般人会通过补钙产品来补钙，但实际上饮食补钙更有效，下面就来了解一下补钙效果最好的几种食物。

芝麻酱

每100克的钙含量为1057毫克

在日常食物中，含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含氨基酸、蛋白质以及多种矿物质和维生素，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有裨益。黑芝麻含有丰富的卵磷脂，可防止头发变白或脱落。此外，黑色入肾，常吃黑芝麻还能达到补肾功效。

虾皮

每100克的含钙量为991毫克

虾皮的含钙量很丰富，其中所含蛋白质还是蛋、奶鱼、的几倍到几十倍。虾皮还含有丰富的钾、碘、磷、镁等矿物质及氨茶碱、维生素A等成分，对身体虚弱以及大病初愈的人非常有帮助。虾皮还能减少血液中的胆固醇，预防动脉硬化。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

牛奶

每100毫升的含钙量为676毫克

牛奶含有很高的营养价值，其中的微量元素含量十分丰富，除了我们熟知的钙，铁、磷、锌、铜、钼、锰的含量也很多。牛奶是人体钙的很好来源，而且拥有完美的钙磷比例，利于钙的吸收。普通纯牛奶就是补钙的最佳奶类。

乳酪

每100克的钙含量为659毫克

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪就是其中一种，而且这些钙很容易吸收。奶酪可以增进人体低抗力，促进代谢，增强活力，保护眼睛并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物有利于维持人体肠道菌群的生态平衡，保持肠道健康。

芥菜

每100克芥菜的钙含量为294毫克。

芥菜不仅钙含量高，研究显示，人体对芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。另外芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

海参

每100毫克的含钙量为285毫克

海参，人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，另外其营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其肉质细嫩，易于消化。

紫菜

每100克钙含量为264毫克

紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力。紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。

黑木耳

每100克的钙含量为247毫克

黑木耳是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很强。它还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

海带

每100克的钙含量为241毫克

海带的含钙量丰富，也富含其他人体所需营养元素。多吃些海带还能预防各种心脑血管疾病，如像高血压、冠心病、高血脂等。

黑豆

每100克的钙含量为224毫克

黑豆的钙含量也很丰富，比平常的黄豆含量高。而且黑豆能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆还可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

作者：神逸子