婴儿米粉的做法是怎样的？
婴儿米粉的做法是怎样的？
第一步:准备米饭。
除了糯米(糯米不易消化，不适合婴儿)，市面上其他大米都可以。直接取米磨成粉。打磨前不需要清洗。大米的外层有一种营养物质。洗完就毁了。
第二步:准备辅料。
除了米饭之外，我们还可以加入一些其他辅料来增加米粉的营养，比如:补脑的核桃、补肾的薏米、助消化的山药和鸡内金、补血的黑豆、清火的莲子。这些可以磨成粉，放入米粉中。
第三步:翻炒，磨成粉。
首先，我们把准备好的米饭放在锅里炒3分钟，然后倒掉。然后将准备好的辅料放入锅中中火煎3分钟后关火。将米饭倒入锅中，搅拌均匀。冷却后，取粉末研磨。家长要注意，宝宝米粉的粉末至少要研磨三次，因为研磨的次数越多，越细腻，更有利于宝宝食用。
第四步:保存。
婴儿米粉磨好后，保存很重要。因为不注意就会变潮，质量很难保证。所以我们需要保存在密封的罐子里，一次不要煮太多米粉。
婴儿米粉怎么吃
宝宝吃米粉时，家长先取出适量的米粉倒入锅中，然后加入适量的冷水或温水融化(不允许用热水)。然后用小火煮，加热过程中反复搅拌，直到米糊变香。可以给宝宝吃！做米粉的时候，还可以加入一些蔬菜汁、肉沫等辅食。这时候煮米线要少放点水，直到米线中途加入其他辅食，直到煮熟。
婴儿米粉的制作方法如上所述。家长也可以按照上面的方法给宝宝做一些其他的辅食。父母亲自给宝宝做辅食，既保证了安全，又保证了饮食卫生，还填了一份深情。
婴儿米粉有什么特点？
婴儿米粉相当于成人的主食，其主要营养成分是碳水化合物，是婴儿一天的主要能量来源。对于刚出生的宝宝来说，不需要添加米粉。宝宝出生后的前三个月，他的唾液腺很少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道中的淀粉酶也相当少。如果在这个阶段给宝宝喂婴儿米粉，宝宝很难消化。
宝宝4 ~ 5个月的时候才可以开始给宝宝添加米粉，量要从少到多逐渐添加。这个时候，最重要的婴儿食品之一就是米粉。婴儿吃米粉，和我们大人吃的一样，是为了消除饥饿，补充能量。但要提醒家长的是，在添加婴儿米粉的同时，母乳或配方奶喂养也要坚持，因为这两种形式的食物在这个阶段同等重要。宝宝吃米粉的时间没有固定的标准。通常等宝宝牙齿长出来，能吃粥和面条了，就可以停了。
婴儿米粉相对更纯粹，更科学，更接近成人食品。随着现代科技的提高，大部分婴儿米粉的营养元素越来越全面丰富，同时也越来越接近母乳的营养。比如除了钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外，还添加了维生素A、D、E、C、B，以及母乳特有的叶酸、泛酸等。此外，越来越多的现代婴儿米粉逐渐更加关注现代食品趋势和婴儿的健康成长，如无糖化婴儿米粉的应用和CHE淀粉的水解工艺。