100元是日本菜刀是真的吗？

不会吧。日本的菜刀文化起源于中国的晚唐。在当时冶炼不发达的状态下，不经过几十次几天的锻铁是不可能成为一把好刀的。日本继承了唐末的锻刀技术，所以不可能说如果真的是日本菜刀就要100多。