炸巧果要用哮母粉吗

你想问的是炸巧果要不要加酵母粉吗？不需要。传统的巧果制作一般使用面粉、水和油等简单的原料。酵母粉主要用于发酵面团，使其膨胀和发酵，但对于巧果这种炸面食，一般不需要发酵，因此不需要添加酵母粉。