洋葱牛尾汤的做法有哪些?洋葱牛尾汤有哪些小窍门?
牛的任何部位都可以搭配洋葱做菜,营养和口感都相当不错。无论是牛排、牛肉还是牛尾,都是精华,各有千秋。牛尾汤是牛尾最常见的做法。加入洋葱可以提高牛尾的营养价值和口感。下面,我们来看看洋葱牛尾汤的做法!
生产方法
材料:
洋葱半根,番茄500g,土豆400g,鸡蛋2个,金华火腿50g,姜3片,牛尾1,盐少许。
练习:
1,牛尾切碎,放入沸水中煮约10分钟。
2.将牛尾捞起,用清水洗净备用。
3.西红柿去皮,切成大块备用。
4、土豆(马铃薯)去皮洗净,切成厚片待用,为了使土豆不变色,用清水浸泡。
5、鸡蛋煮熟(煮鸡蛋,煮7、8分钟)
6.将鸡蛋去壳,切片备用。
7.金华火腿洗净切块备用。
8.在瓦锅里倒入适量的水,加入牛尾、火腿丁、姜末,小火炖4个小时,直到水开。
四个小时后。。。。。。
9.加入薯片,洋葱煮10分钟。
10,加入西红柿和鸡蛋,煮20分钟,加盐调味。
牛尾不仅有牛肉补中益气的作用,还有牛肉补髓填精补髓的功效。《本草纲目》:“牛肉有补中焦、健脾和胃的作用。牛肉可以补气,效果和黄芪一样。牛髓具有补中、填精、补髓的作用,长期服用可延年益寿。李时珍说:牛髓能润肺补肾,使肌肉愉悦。治疗骨折、擦伤有奇效。”
以上是洋葱牛尾汤的做法。如果不习惯牛尾,可以直接喝汤,因为大部分精华和营养也在汤里。洋葱牛尾汤对于男性朋友来说会更加滋补,因为牛尾可以益气补肾,经常食用洋葱牛尾汤可以预防和改善男性性功能障碍。