有哪些简单又营养的食谱适合刚上小学的孩子?有什么推荐的吗?
前言:小学阶段孩子身体发育比较快,也是孩子骨骼生长的重要时期。此时,孩子需要足够的钙、维生素等营养物质。孩子在学校需要精神和体力,尤其是上了体育课之后,要保证充足的营养。为了促进孩子的健康发展,父母应该为孩子准备更多营养丰富、美味可口的食物。很多家长担心给孩子做什么吃,然后推荐一些适合小学生吃的食谱。
一、皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥的做法很简单,里面是猪肉和皮蛋。猪肉富含蛋白质,而皮蛋有保护血管、提高智商的作用。先将粥饭腌制半小时,再将粥肉去腥。如果想味道更浓,可以提前一天腌制。然后将瘦肉、姜、鸡蛋等粥料放入锅中拌入调料,小火煮一个小时。这样煮出来的粥不仅好吃,还能帮助孩子消化。
二、燕麦先准备大米、燕麦、枸杞等。根据孩子吃的量,再加入适量的水。然后把燕麦和大米按照1:1的比例放入水中,大概两个小时。泡好后倒掉水,往锅里放新的水。最后盖上锅盖煮20分钟。燕麦粥是一种丰富易消化的粥,可以调节儿童食欲不振、大便不畅,对老年人也有增强体力、养胃、降血糖的作用。
三、鱼汤豆腐众所周知,鱼也是促进大脑发育的食物之一。鱼含有大量的蛋白质,可以增强孩子的记忆力。还含有大量的不饱和脂肪酸,对孩子的大脑和眼睛发育尤为重要。先准备一块豆腐,葱洗净备用,然后将鱼洗净,放入热锅中放入姜片,冷油,小火慢煎至两面焦黄,再放入一碗水烧开,再放入豆腐,小火煨10分钟。最后放入香菜,加入适量的盐,用鸡精调味。