红烧肉怎么做？男朋友爱吃红烧肉，想做给他吃，还没做。求菜谱，懒人有最好的菜谱，哈哈哈~

红烧肉大家都很熟悉，但是又想吃，又很矛盾。其实一直吃肉不好，但是多吃少油的蔬菜，偶尔吃红烧肉，对健康没有影响。现在这个季节天气越来越冷，做一锅红烧肉用来炖，做卤肉饭，很难拒绝。其实红烧肉只要做糖色，炸完油就离成功不远了。今天用红糖煮的糖色，发现颜色更漂亮，口感也不错。