白萝卜怎么做好吃？
你可以用管骨做你自己的食物。我爱买尾骨，有肉有骨髓。汤很好喝很好喝，而且很滋补，对腰椎颈椎特别有好处。炖排骨汤有两点需要注意。第一，不要淹死它。如果第一次喝汤，不仅味道不浓，而且营养也流失了。一定要把排骨放在冷水里。水快开的时候，准备撇去浮沫，直到汤汁清澈。二、撇去泡沫后，转小火，越小越好。如果有时间，我会用小火炖3-4个小时，汤面上只有轻微的波纹，这样汤才是乳白色的，足够香。
说到白萝卜，有很多种做法。简单的就是先把又白又嫩的萝卜洗干净，去皮，先切成块，再拌上适量的盐。在萝卜有麻烦之前，可以放一会儿盐。准备一个新鲜的大蒜，全部切好。喜欢可以切一些青椒或者红椒，不要吃。然后把买回来的肉洗干净切好，放盐。
先把灾难里的肉炒到八成熟，然后把剩下的油留在灾难里，再把灾难里切好的萝卜炒几下，稍微变色，然后放下切好的辣椒一起炒几下，最后把蒜一起放几下。炒萝卜的油不要太多也不要太少。把萝卜炒到八成熟，然后迅速放下惹祸的肉和萝卜一起翻几下，再加一点酱油和酒。记住放多了一点就不好了。
白萝卜炖羊肉，白萝卜准备羊肉，葱，姜，蒜油，盐。先将羊肉洗净切块，白萝卜去皮洗净，葱、姜、蒜全部切段，然后锅中放油，放入羊肉炒熟，加水，大火煮开，转小伙子40分钟，放入白萝卜煮15分钟，加盐。如果喜欢其他口味，这个时候可以选择自己喜欢的。羊肉如果先炒后炖，味道会更好。
介绍一下这个好吃的小吃:广式萝卜糕！用的原料很简单:白萝卜和米线也可以加入喜欢吃肉的小伙伴。做法有点繁琐但不复杂。我就简单给你写一下:1。先将萝卜洗净，擦丝，变薄，加盐5分钟；2.米粉中加入适量冷水搅拌成米浆备用；3.将萝卜丝倒入锅中翻炒。如果要加其他材料，一起翻炒，加一些自己喜欢的调料倒出来备用。4.将炒好的食物倒入米浆中搅拌均匀，并取一盆，内壁涂油，将混合好的米浆倒入上锅蒸熟，倒成块。5.炒锅倒油，把切好的萝卜糕炒熟后再用。
我用白萝卜做小螃蟹，好吃不腻。我吃得越多，我就越爱它们！将白萝卜洗净，切去有缺陷的须根，搓成长丝，用笼布包裹，挤出一些水分。在萝卜汁中加入淀粉，搅拌均匀。(在500克萝卜中加入3汤匙淀粉和1汤匙面粉。)在拌好的水淀粉中加入萝卜丝，加入适量精盐、1汤匙白糖、2汤匙酱油、五香粉、白胡椒粉，撒上姜末拌匀。最好用筷子定型。
锅烧热后，放凉油，加热到五六成热，用筷子夹住一团原料。让萝卜丝自然舒展，放在油里炸，一根一根把油撑出来。这时候原料伸爪子，像个小螃蟹，把油加热到七八成热。熏好后迅速将炒好的萝卜丝倒入硬炸的油中，立即倒入漏勺控油，作为配菜。根据口味撒孜然粉或糊辣粉。我一上桌去抢，一股亲亲的味道！
白萝卜汤最好吃:一、萝卜500克，火腿50克，香菇(鲜)50克，盐3克，味精2克。2.生产步骤1。选取500g萝卜，清洗干净，刮削去皮，切成长短粗细均匀的细丝；2.萝卜丝用开水焯一下，捞出，用清水洗净，再捞出控水；3.将火腿和香菇分别切片；4.将小汤锅放在火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧开；5.加入用开水焯过的萝卜丝、熟火腿丝、香菇丝；6.加入适量精盐和味精小火炖约10分钟；7.撇去浮沫，盛入汤盆。
白萝卜的腌制方法:1。准备食材:带皮白萝卜、嫩姜、青椒(10)、小红椒(3-4个生)、柠檬半个。调料:盐、味精(重口味父母可以放，我一般不放)、冰糖粒、白酒(不要用散装，食品安全无法保证，用品牌瓶)2。先将买来的白萝卜阴干洗净，擦干表面水分，切去头尾小部分，将嫩姜阴干洗净，切成厚片。
3.将干白萝卜切成拇指粗的块，然后换刀切成粗条，准备一个干净的器皿(最好是带盖的玻璃缸)，将初步处理好的白萝卜和嫩姜放入缸中，加些盐拌匀，盖上盖子，在阴凉处腌制半天。4.在没有沾过油的锅里煮矿泉水，加盐。盐的量比平时做菜放的盐多。用竹筷搅拌，放在一边冷却。5.腌制半天后把萝卜里多余的水倒掉，把凉了的盐水倒入玻璃缸里，萝卜还没腌制好就开始调味。
6.依次加入柠檬汁、青椒、味精、小红椒、冰糖、白酒，盖上盖子十天左右就可以吃了。第一次吃的时候会有点微酸，然后可以把萝卜切薄，做成潜水萝卜。所谓的潜水萝卜，1到2天就可以吃了，需要根据情况添加调料。7.注意事项:所有器皿在腌制过程中不能沾油，会导致花变质。腌制时加的盐水不能满，瓶子至少保持三指高，因为腌制时会产生气泡，所以不能满。另外，5到6天开盖放气，切记！记住！