香蕉馒头的做法

馒头加面粉是生活中不可缺少的主食。但是，有些人为了改善馒头的口感，会在制作馒头的过程中加入一些水果，比如香蕉馒头。这种馒头成型后也非常简洁美观，很容易提高大家的食欲，吸引宝宝来吃。那么香蕉馒头加面粉有哪些做法呢？

一、香蕉馒头有哪些做法？把香蕉去皮，去掉果肉表面的棕丝，或者留下，就像我的成品一样，有点黑点。将香蕉切片，放入深碗或任何容器中，但最好将香蕉放入更深的地方，并用瓷勺将其压成泥状。做起来可能会快一些，但我还是喜欢享受的过程。

二、打散鸡蛋，加入香蕉泥，拌匀。酵母粉是温水煮的，不要放太多水，不然就要少放牛奶了。将鸡蛋香蕉泥倒入全麦粉中，然后倒入酵母水，开始搅拌面粉。

三、和面后放在一边等它醒过来~ ~午睡前不小心弄的。我大概睡了1.5个小时，面团做好了。我又虐了一遍面团，揉得很顺滑，等它再醒过来。面团又做好了，是漂亮的黄色。把面团放在案板上，面团里有密密麻麻的气泡。面团揉好时间长，多加点干面粉，会增加口感和嚼劲。把面团分成五个面，每个面又分成六个小面团，其中五个大小相同，其余的比其他的小。把五块同样的面团擀成小饼，就像包子一样，大小差不多，然后沿着一条直线擀在一起，把最小的面团搓成橄榄形，放在最外边。然后，从右向左卷起来，在卷的过程中注意不要让饼干松掉。卷好的卷子卷好后，从中间切掉——肥肥的卷子会变成两朵胖乎乎的花。

香蕉馒头有哪些做法？以上是对香蕉面团馒头做法的详细介绍。鸡蛋可以不加，有嚼劲，2岁以下的宝宝不太有嚼劲。所以，对于年轻一点的盆友来说，鸡蛋不要掉，牛奶更好，更香+白软。可以多放点酵母粉，超级松。馒头一定要再醒一次才能下锅蒸，否则馒头会很小，不好吃。最好把香蕉表面的棕丝去掉，不然真的会影响美观。