葫芦巴可以和西红柿一起吃吗?
你好,可以。
西葫芦,别名战瓜、熊瓜、白瓜、沃瓜、小瓜、瓜瓜、角瓜、熏瓜等。西葫芦是一年生匍匐草本植物,有矮化、半匍匐、匍匐三大品系。大部分品种在主蔓上优势明显。它营养丰富,含有多种维生素,深受老人和儿童的喜爱。
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙。不
同一品种每100g可食部分(鲜重)的营养成分含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖2.5-3.3g,胡萝卜素20-40g,维生素C 2.5-9mg,钙22-29。
中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。可用于辅助治疗烦渴、水肿、腹胀、疮疡、肾炎和肝硬化腹水。能增强免疫力,起到抗病毒和抗肿瘤的作用;能促进人体胰岛素的分泌,有效预防糖尿病,预防肝肾疾病,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
吃
西葫芦含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸等物质,钠含量很低。具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。