木耳炒肉，降血压的必备食材。

做法:猪里脊肉切丝，胡萝卜切丝，柿子椒切粗；锅内热油，将猪肉炒至变色，依次放入胡萝卜、木耳、甜椒，翻炒，加盐、蒜调味。

功效:黑木耳营养丰富全面，具有降血压、清热凉血的功效。像胡萝卜、甜椒、猪肉一样炒，既能促进食欲，又能降血压，特别适合老年人。